Пятница, 24.01.2020, 22:22
Приветствую Вас Гость | RSS




Ссылки доступны зарегистрированным пользователям /Links are available for registered users
Главная » Скачать бесплатно
» Журналы » кулинарные

Левашева Е. - Соленья и маринады со всего мира
16.12.2019, 09:18

В древности превращение сырых продуктов в соленья и маринады было единственным способом сберечь от порчи добычу и урожай, как-то переработать их, заготовить впрок. Разные народы, жившие в различных природных условиях, находили для этого свои способы. Поэтому в традиционных национальных кухнях так много рецептов маринования и соления.
Постепенно маринады усложнялись и приобретали различный характер в зависимости от вида сырья: мяса, дичи, рыбы, грибов, овощей или фруктов.
Казалось бы, что сейчас, когда любые продукты доступны нам круглый год, маринады и соленья должны потерять свое значение. Однако им все равно отведено важное место на нашем столе. В основном это дань вкусовым пристрастиям. Как же отказаться от остренького хрустящего огурчика, поданного к мясу или рыбному блюду?! Может быть, поэтому до сих пор и нет ответа на вопрос: маринады и соленья – полезная добавка или вредное искушение?
Эта книга познакомит со способами маринования и соления, которыми пользуются народы с разными кулинарными традициями. Она содержит рецепты, по которым можно не только сохранить урожай, но и приготовить маринады и соленья с любыми вкусами: от традиционных – русских до экзотических – корейских и японских, острых азиатских, пряных мексиканских и др.

Название: Соленья и маринады со всего мира
Автор: Левашева Е.
Язык: Русский
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 2014
Формат: pdf
Страниц: 328
Размер: 10 Мб

Скачать Левашева Е. - Соленья и маринады со всего мира

Скачать с Оxy.cloud
[url=http://fil.su/db/10109/files/Солень__и_маринады_со_всего_мира_(2014).rar]Скачать с Fil.su[/url]
Скачать с TurboBit.pw
Скачать с Тurbo.Тo

All Hard rock and Metal

Категория: кулинарные | Добавил: zyzy | Теги: Электронное издание, Электронная книга, Литература, книга
Просмотров: 68 |



Похожие новости
:
B
H
| Рейтинг: 0.0/0
Ссылки доступны зарегистрированным пользователям /Links are available for registered users
Cсылка находится вверху слева под названием темы .В теме могут быть свободно доступные ссылки. +++++++++
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

10


[24.01.2020][Стихи, поэзия]
Джордж Гордон Байрон - Собрание сочинений в 4 томах (0)
[24.01.2020][Художественная литература]
Александр Ледащёв. Сборник произведений. 7 книг (0)
[24.01.2020][Художественная литература]
Исторические приключения (161 книга) (0)
[24.01.2020][кулинарные]
Азбука национальной кулинарии. 7 книг (0)
[23.01.2020][Документальная литература]
Что такое Россия? 11 книг (0)
[23.01.2020][Научно-популярная литература]
Людвиг Фейербах - Сочинения в 2-х томах (0)
[23.01.2020][Художественная литература]
Михаил Анчаров. Сборник произведений. 17 книг (0)
[23.01.2020][Художественная литература]
Сибириада (188 томов) (0)
[23.01.2020][кулинарные]
А. Братушева - Выпечка с фруктами (0)
[23.01.2020][Познавательная литература]
А. Золотов - Пенсионная реформа и рабочее время (0)


Загрузка...


[05.09.2017]
Короли и королевы Англи...
[02.11.2016]
Значение привычных стер...
[02.11.2016]
Денежные значки ...
[08.09.2015]
"Бросание лисицы&q...
[30.01.2015]
30 сайтов для создания ...
[06.10.2014]
Сказки русского леса
[06.10.2014]
История компании Coca-C...
[06.10.2014]
Из мифов Древней Греции...
[05.10.2014]
Кое-что о шахматах
[19.08.2014]
Познавательные GIF-ки



***

***
Поиск
Категории раздела
!
по вязанию [83]
по рукоделию [37]
по шитью [59]
по вышивке [34]
по творчеству [21]
кулинарные [504]
Сад, Дача, Загородный дом [25]
журналы разные [104]
детские\для всей семьи [4]
туризм и отдых [1]
игры [0]
программирование\софт [0]
1 ___________
Меню сайта
!
***

ЛИНИИ ЖИЗНИ
Музыкальный дневник
Интересное рядом
Страны и Континенты
FREE DOWNLOAD
ИГРЫ-ОНЛАЙН
Форма входа


****
***
***
Друзья сайта
  • Форум Darksage
  • Darksage.ru
  • World Vision




  • *Скачать бесплатно
    _____download free

    Музыка,Книги,..


    [24.01.2020]
    Джордж Гордон Байрон - ...
    [24.01.2020]
    Александр Ледащёв. Сбор...
    [24.01.2020]
    Исторические приключени...
    [24.01.2020]
    Азбука национальной кул...
    [23.01.2020]
    Что такое Россия? 11 кн...
    [23.01.2020]
    Людвиг Фейербах - Сочин...
    [23.01.2020]
    Михаил Анчаров. Сборник...
    [23.01.2020]
    Сибириада (188 томов)
    [23.01.2020]
    А. Братушева - Выпечка ...
    [23.01.2020]
    А. Золотов - Пенсионная...


    3
    Статистика

    Онлайн всего: 25
    Гостей: 23
    Пользователей: 2
    VIGIT, dm666


    Счетчик PR-CY.Rank

    ***********4

    _____________


    художники фотоработы Thrash Metal фотохудожники дача путешествие фотоальбом кино - онлайн Сказки Шитьё здоровье крючок искусство куклы Цветы флора Аудиокниги Россия Alternative Rock кино музыка живопись интересно фото креатив Progressive пэчворк metal video рисование советы женщины игрушки Folk music rock music rock Video rock video творчество metal music стили Lossles книги кулинария кухня скачать журналы загород дом Folk Rock Progressive Metal Power Metal печворк русский альбом Blues сад дизайн metal Download lossless Heavy Metal Hard Rock Blues Rock progressive rock рукоделие история архитектура Новый Год фотографы hand made интерьер уют вязание спицы Вяжем Детям мода модели шитье детская вышивка Журналы рецепты выпечка Фэнтези Ужасы мистика Детектив эзотерика Фантастика Приключения Триллер журналы по вязанию 2016 вязание крючком обучение Драма смотреть онлайн фильм онлайн Литература книга
    ***

    Творческая мастерская SANA


    Любите вязать? Вам сюда )





    Copyright Crown6 © 2020 Копирование возможно только с прямой ссылкой на сайт