Среда, 24.07.2019, 08:45
Приветствую Вас Гость | RSS



Загрузка...


Главная » Статьи » Семейный очаг » Дела хозяйские *

Тепловая обработка при приготовлении некоторых продуктов (2)
Источник:Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий

Рыба

Осетрина, севрюга, белуга (куском)

Варка

1-1,5 часа

Судак, сом, треска и др. (порционными кусками)

Припускание

15-20 минут

Рыба порционными кусками

Жаренье

15-20 минут

Изделия из котлетной массы

Жаренье

10-15 минут

 

Картофель и овощи

Картофель очищенный целый

Варка в воде

30 минут

Картофель очищенный целый

Варка на пару

45 минут

Картофель очищенный молодой

Варка в воде

10-15 минут

Картофель, нарезанный кубиками

Варка в воде

20 минут

Картофель, нарезанный брусочками

Жаренье

15-20 минут

Свекла неочищенная

Варка

1 час 30 минут

Свекла, нарезанная соломкой

Припускание

30 минут

Морковь, нарезанная соломкой

Пассерование

10-15 минут

Капуста белокачанная шинкованная

Варка

20-30 минут

Капуста белокачанная шинкованная

Тушение

1 час 30 минут

Капуста цветная

Варка

15-20 минут

Лук репчатый нарезанный

Пассерование

10-12 минут

Фасоль стручковая свежая

Варка

8-10 минут

Фасоль сухая

Варка

1,5-2 часа

Горох сухой нелущеный

Варка

1-1,5 часа

Кукуруза в початках

Варка

1-1,5 часа

Грибы белые и шампиньоны (свежие)

Варка

20-25 минут

Грибы белые сушеные

Варка

1,5-2 часа

Грибы свежие нашинкованные

Жаренье

15-20 минут

Ревень (компот, кисель)

Варка

5-10 минут

 

Изделия из теста

Пласты из слоеного теста

Выпекание

20-25 минут

Пласты из бисквитного теста

Выпекание

30-40 минут

Пласты из песочного теста

Выпекание

12-15 минут

Пирожки из дрожжевого теста

Выпекание

10-12 минут

Кулебяка (пирог с мясом)

Выпекание

45-50 минут

Печенье сахарное

Выпекание

10-15 минут

Категория: Дела хозяйские | Добавил: crown (24.03.2012)

Просмотров: 801 | Теги: советы | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

9

Похожие новости
:


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Загрузка...

ИГРЫ ОНЛАЙН
Стримко
Perfect World
Поселенцы Джека
Золотые истории. Западная ...
Испытание богов. Судьба Ар...
Зеленый городок
Сокровища Монтесумы 2
Акваландия
Натали Брукс. Тайна наслед...
Времена года. Проклятие ве...
Проклятый дом
Тулула. Легенда о вулкане



***
Загрузка...

***
Поиск
Категории раздела
!
Он и Она [24]
Семья [13]
Детская комната [51]
Дела хозяйские [36]
Сказки [14]
Разное (семья) [4]
Житие и сознание [10]
Журналы обо всём [12]
1 ___________
Меню сайта
!
***

ЛИНИИ ЖИЗНИ
Музыкальный дневник
Интересное рядом
Страны и Континенты
FREE DOWNLOAD
ИГРЫ-ОНЛАЙН
Форма входа


****
***
***
Друзья сайта
  • Форум Darksage
  • Darksage.ru
  • World Vision




  • *Скачать бесплатно
    _____download free

    Музыка,Книги,..


    [24.07.2019]
    Тим Скоренко. Сборник п...
    [23.07.2019]
    Занимательная информаци...
    [23.07.2019]
    Барбара Хэмбли. Сборник...
    [23.07.2019]
    Детектив-лабиринт. 39 к...
    [23.07.2019]
    Роковой артефакт. 28 кн...
    [23.07.2019]
    Спецназ ВДВ. 113 книг
    [23.07.2019]
    Мэгги Фьюри. Сборник пр...
    [23.07.2019]
    Самые шокирующие гипоте...
    [23.07.2019]
    Револьвер. 15 книг
    [23.07.2019]
    Юрий Москаленко. Сборни...


    3
    Статистика

    Онлайн всего: 5
    Гостей: 4
    Пользователей: 1
    Darksage


    Счетчик PR-CY.Rank

    ***********4

    Загрузка...
    _____________ 11




    художники фотоработы Thrash Metal фотохудожники дача путешествие фотоальбом кино - онлайн Сказки Шитьё здоровье крючок искусство куклы Цветы флора Аудиокниги Россия Alternative Rock кино музыка живопись драма - онлайн интересно фото креатив Progressive пэчворк metal video рисование советы женщины игрушки Folk music rock music rock Video rock video творчество metal music стили Lossles книги кулинария кухня скачать журналы загород дом Folk Rock Progressive Metal Power Metal печворк русский альбом люди Blues сад дизайн metal Download lossless Heavy Metal Hard Rock Blues Rock progressive rock рукоделие история архитектура Новый Год фотографы жл мелодрама - онлайн hand made интерьер уют вязание спицы Вяжем Детям мода модели Живность шитье детская вышивка Журналы рецепты выпечка Фэнтези Детектив Фантастика Приключения Боевик Триллер журналы по вязанию вязание крючком Драма фильм онлайн Русские сериалы Литература
    5


    Любите вязать? Вам сюда )





    Copyright Crown6 © 2019 Копирование возможно только с прямой ссылкой на сайт