Четверг, 13.12.2018, 12:27
Приветствую Вас Гость | RSS



Загрузка...


Главная » Статьи » РЕЦЕПТИКИ » Зимой и летом *

Сельдерей

 

Сельдерей – одно из немногих растений, которое можно съесть целиком, причем как сырым, так и «кулинарно обработанным». Он бывает двух видов – корневой и черешковый.  В пищу идет все:  корень (клубень) чаще всего варится, добавляется  в супы  или запекается, ароматные хрустящие стебли – кладут в салаты, тушат или жарят, листья используют как пряную зелень, а семена как самостоятельную или составную часть сухих приправ. 
Мало того, сельдерей прекрасно сочетается как  овощами, так и мясом, морепродуктами, рыбой, птицей, грибами.

Еще  Гиппократ настоятельно рекомендовал сельдерей от разнообразных хворей. В Древней Греции, Риме  его  знали и почитали  как священное и  лекарственное растение, а венками из сельдерейных листьев увенчивали головы героев и победителей. 
Да и легендарный  Казанова, говорят, весьма-а-а-а уважал этот овощ, с давних времен считающийся афродизиаком!  А еще он способствует профилактике простатита, особенно в сочетании с яблоками.

Сделайте  сельдерей  частым гостем на вашем столе, и вы сами удивитесь, как быстро повысится общий тонус организма,  возрастет работоспособность (как физическая, так и умственная), улучшится сон, а нервы станут как стальные канаты.

Известно, что:

Сок сельдерея очищает организм от токсинов, замедляет процессы старения;
Нормализует обмен веществ, поэтому очень полезен при ожирении и сахарном диабете;
Улучшает пищеварение, уменьшает вздутие кишечника.
Уникальный состав способствует регулировке вводно-солевого обмена, уменьшает отложение солей (полезно при заболеваниях суставов и почек);
Содержит витамин U (профилактика язвы);
Доказано, что в сельдерее есть  вещества, которые регулируют артериальное давление.
Освежает дыхание.

Салаты из сельдерея : http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=3317




 

 

 

Категория: Зимой и летом | Добавил: crown (30.10.2011)

Просмотров: 808 | Теги: рецепты | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

9

Похожие новости
:


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Загрузка...

ИГРЫ ОНЛАЙН
Остров секретов. Корабль-п...
Колыбель света
Планета битвы
Last Chaos
Поселенцы Джека
Большое приключение. Пропа...
Волшебные пузыри
Король покера 2. Расширенн...
Последнее испытание самура...
Покинутые места. Затерянны...
Ник Чейз. Смертельный брил...
Аллоды Онлайн



***
Загрузка...

***
Поиск
Категории раздела
!
Кухня Мира [108]
Зимой и летом [298]
Рецептики к празднику [90]
Рецептики видео [19]
Рецептики холодные [41]
Рецептики горячие [40]
Рецептики сладкие [64]
Где же кружка .. [26]
От пирогов до пирожных (выпечка) [130]
Кулинарные советы [12]
1 ___________
Меню сайта
!
***

ЛИНИИ ЖИЗНИ
Музыкальный дневник
Интересное рядом
Страны и Континенты
FREE DOWNLOAD
ИГРЫ-ОНЛАЙН
Форма входа


Корзина
Ваша корзина пуста
****
***
Мини-чат
Друзья сайта
  • Форум Darksage
  • Darksage.ru
  • World Vision




  • *Скачать бесплатно
    _____download free

    Музыка,Книги,..


    [13.12.2018]
    Константин Жук - Домашн...
    [13.12.2018]
    Эврика. Серия произведе...
    [13.12.2018]
    Ольга Ивенская - Домашн...
    [13.12.2018]
    Большое иллюстрированно...
    [13.12.2018]
    Naked - End Game 2015
    [13.12.2018]
    Nantucket - Nantucket 1...
    [12.12.2018]
    Антон Емельянов, Сергей...
    [12.12.2018]
    Михаил, Меч Господа. Се...
    [12.12.2018]
    Все цвета детектива. 15...
    [12.12.2018]
    Олег Шишкин - Тайны дре...


    3
    Статистика

    Онлайн всего: 14
    Гостей: 13
    Пользователей: 1
    Darksage




    Счетчик PR-CY.Rank


    ***********4

    Загрузка...
    _____________ 11




    художники Thrash Metal фотохудожники дача путешествие Сказки Шитьё здоровье спорт крючок искусство куклы Цветы флора Аудиокниги Россия Alternative Rock кино музыка живопись интересно креатив Progressive metal video рисование игрушки рисунки Folk music rock music Video rock rock video творчество metal music стили Lossles кулинария загород скачать журналы дом Folk Rock Progressive Metal мастерок Power Metal русский альбом люди Blues сад дизайн metal Download lossless Heavy Metal Hard Rock Blues Rock progressive rock Литература рукоделие история архитектура Новый Год фото политика жл советы книги рецепты кухня выпечка hand made интерьер уют шитье пэчворк печворк детская одежда вязание спицы Вяжем Детям женская одежда мода модели фотоальбом фотографы Живность детская вышивка Журналы женщины Фэнтези мистика Ужасы Детектив эзотерика Фантастика Приключения Триллер журналы по вязанию 2016
    5


    Любите вязать? Вам сюда )





    Copyright Crown6 © 2018 Копирование возможно только с прямой ссылкой на сайт