Воскресенье, 22.04.2018, 15:35
Приветствую Вас Гость | RSS






Главная » Статьи » РЕЦЕПТИКИ » Зимой и летом *

Рыбное место


Рыба от эскимосов на ужин.

Эскимосы Аляски, как пишет журнал Discovery, большие любители рыбы. В обеденном меню ресторанов Аляски настоящий рыбный праздник: палтус и пять видов лососевых рыб ( нерка, чавыча, горбуша, кета, кижуч). У берегов Аляски оказывается , можно выловить палтуса поистине выдающихся, олимпийских размеров, весом до 10 килограмм. В журнале предлагается рецепт "Олимпийского палтуса". У меня палтуса не оказалось, но очень захотелось попробовать приготовить этот рецепт на ужин. Пришлось купить в соседнем магазине "Перекресток" филе пангасиуса и получилось не менее вкусно, чем у далеких эскимосов... А за рецепт большое спасибо журналу Discovery ( июль этого года)



На 1 кг филе палтуса ( у меня пангасиус ), 1 столовая ложка растопленного сливочного масла, 1 луковица, 150 мл сметаны, 150 мл майонеза, 1/4 стакана тертого пармезана, половина стакана раскрошенного крекера, сок трети или четверти лимона, соль, перец по вкусу.
Сливочное масло я растопила прямо в форме в духовке, а потом положила на него все ингредиенты по рецепту. Крекер в целлофановом мешочке размельчила скалкой.

Надо разогреть духовку до 250 градусов. На растопленное масло на дно формы для запекания выложить мелко порезанный лук, а на него куски филе рыбы . Посолить. Поперчить по вкусу.



Смешать сметану с майонезом, добавить сок лимона, залить соусом рыбу, посыпать верх измельченным крекером. Форму поставить в духовку.



Через 20 минут посыпать верх сыром ( лучше пармезаном, у меня был костромской ) и запекать еще 10 минут.



К столу подавать с овощами. У меня был зеленый горошек.



*************************




























Категория: Зимой и летом | Добавил: crown (02.07.2016)

All Hard rock and Metal

Просмотров: 1024 | Теги: рецепты | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0

9

Похожие новости
:


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

ИГРЫ ОНЛАЙН
Охотники за Снарком. Добро...
Натали Брукс. Сокровища за...
Побег из рая 2. Путь корол...
Небесное такси 2. Шторм 20...
Легенды. Тайна старинного ...
Цветочный рай
Секреты колеса дракона
Discovery! В поисках прикл...
Сокровища пиратов
Гиблые земли. Бессонница
По следам тайны
7 артефактов



Категории раздела
!
Кухня Мира [106]
Зимой и летом [295]
Рецептики к празднику [88]
Рецептики видео [18]
Рецептики холодные [41]
Рецептики горячие [39]
Рецептики сладкие [62]
Где же кружка .. [25]
От пирогов до пирожных (выпечка) [128]
Кулинарные советы [12]
1
Меню сайта
!
***

ЛИНИИ ЖИЗНИ
Музыкальный дневник
Интересное рядом
Страны и Континенты
FREE DOWNLOAD
ИГРЫ-ОНЛАЙН
Форма входа


*** 6 ***
Поиск
****
***
Мини-чат
Друзья сайта
  • Форум Darksage
  • Darksage.ru
  • World Vision

  • 7

    *Скачать бесплатно
    _____download free

    Музыка,Книги,..


    [22.04.2018]
    Евгений Красницкий - Сб...
    [22.04.2018]
    Little Steven - Voice O...
    [22.04.2018]
    Самые сексуальные роман...
    [21.04.2018]
    Манон (17 книг)
    [21.04.2018]
    Василий Сахаров - Сборн...
    [21.04.2018]
    Little Steven - Little ...
    [21.04.2018]
    Breaking Benjamin - Emb...
    [21.04.2018]
    Евгений Вагнер - Сборни...
    [21.04.2018]
    Breaking Benjamin - Dar...
    [21.04.2018]
    Букеровская премия. Обл...


    3
    Статистика

    Онлайн всего: 27
    Гостей: 24
    Пользователей: 3
    ShadeII, greatwhite, percontigiuseppe




    Счетчик PR-CY.Rank


    ***********4
    _____________ 11


    художники Thrash Metal фотохудожники дача путешествие кино - онлайн Сказки Шитьё здоровье спорт крючок искусство куклы Поэзия Цветы флора Аудиокниги Россия истории Alternative Rock музыка живопись драма - онлайн интересно кружево креатив Progressive metal video рисование игрушки рисунки Folk music rock music Video rock rock video творчество metal music стили Lossles кулинария загород скачать журналы дом Folk Rock Progressive Metal мастерок Power Metal русский альбом люди Blues сад дизайн metal Download lossless Heavy Metal Hard Rock Blues Rock progressive rock рукоделие история архитектура Новый Год фэнтази фото политика жл мелодрама - онлайн советы книги рецепты кухня выпечка hand made интерьер уют шитье пэчворк печворк детская одежда вязание спицы Вяжем Детям женская одежда мода модели фотоальбом фотографы Живность детская вышивка Журналы женщины Фэнтези Детектив Фантастика Триллер журналы по вязанию
    5


    Творческая мастерская SANA


    Любите вязать? Вам сюда )




    Copyright Crown6 © 2018 Копирование возможно только с прямой ссылкой на сайт
    Бесплатный хостинг uCoz