Среда, 15.08.2018, 00:03
Приветствую Вас Гость | RSS






Главная » Статьи » РЕЦЕПТИКИ » От пирогов до пирожных (выпечка) *

Лепешки азиатские
Рецепт  с кулинарного сайта Гуд кук Ирины Кутовой. Рецепт принадлежит пользователю с ником Аин, за него ей большое спасибо.

 (700x525, 55Kb)

 (700x525, 56Kb)

Делается изумительно просто. В моем случае это было: 400 гр муки, 150 гр воды, соль, кунжутное масло, зеленый лук.
Вымешиваем из муки и воды тесто, присыпаем его мукой и оставляем на 20 минут прикрытым пленкой или полотенцем.

 (700x525, 50Kb)

Потом раскатываем тонкую лепешку, присыпая мукой, чтоб не прилипало. Посыпаем тесто равномерно половиной чайной ложки соли. И потом снова слегка раскатываем тесто скалкой, как бы вминая соль. Потом смазываем лепешку 1 столовой ложкой кунжутного масла и засыпаем зеленым луком.

 (700x525, 48Kb)

Сворачиваем плотным рулетиком и формируем вот такую улитку, кончик теста убирая под нее.

 (700x525, 47Kb)

А потом уже раскатываем саму улитку из теста. У нас будут образовываться пузырики, мы их аккуратненько давим скалкой во время раскатывания. Рекомендовано раскатывать до 5 мм. Я думаю, можно и потолще, тогда и лепешка будет послоистее.

 (700x525, 40Kb)

Предварительно разогреваем гриль( 250 градусов). Выпекать под грилем лепешку в течении 5-6 минут с каждой стороны.

 (700x525, 50Kb)
У меня получилось три лепешки. Одну из них я сделала с оливковым маслом и посыпала солью с базиликом. Короче, можете сами выбирать.
 (700x525, 54Kb)
Они получаются в меру суховатые и с очень приятным привкусом. Кушать их лучше с каким-нибудь соусом или с шашлыками. Я лично просто так лопала! Приятного аппетита! :)))
DSC07612 (700x525, 56Kb)


Источник: http://www.liveinternet.ru/community/2009145/post93636841/
Категория: От пирогов до пирожных (выпечка) | Добавил: crown (05.08.2018)

All Hard rock and Metal

Просмотров: 1248 | Теги: рецепты | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

9

Похожие новости
:


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Загрузка...

ИГРЫ ОНЛАЙН
Поселенцы Джека
Департамент особых расслед...
Приключения одной души
Шерлок Холмс и собака Баск...
Натали Брукс. Тайна наслед...
Птичий городок
Легенды. Тайна старинного ...
Масяня под желтым прессом
Сокровища Монтесумы
Парижские цветы
Волшебная ферма
Город, которого нет



*** 6 ***
Поиск
Категории раздела
!
Кухня Мира [108]
Зимой и летом [298]
Рецептики к празднику [88]
Рецептики видео [18]
Рецептики холодные [41]
Рецептики горячие [40]
Рецептики сладкие [64]
Где же кружка .. [26]
От пирогов до пирожных (выпечка) [130]
Кулинарные советы [12]
1 ___________
Меню сайта
!
***

ЛИНИИ ЖИЗНИ
Музыкальный дневник
Интересное рядом
Страны и Континенты
FREE DOWNLOAD
ИГРЫ-ОНЛАЙН
Форма входа


Корзина
Ваша корзина пуста
****
***
Мини-чат
Друзья сайта
  • Форум Darksage
  • Darksage.ru
  • World Vision




  • *Скачать бесплатно
    _____download free

    Музыка,Книги,..


    [14.08.2018]
    Big Ideas. 4 книги
    [14.08.2018]
    М.В. Цветкова - Энцикло...
    [14.08.2018]
    Вадим Артамонов - Хрони...
    [14.08.2018]
    Ягудена А.Р. - Памятка ...
    [14.08.2018]
    Борис Гребенщиков - Ант...
    [14.08.2018]
    Пирс Энтони - Сборник п...
    [14.08.2018]
    SoulHealer - Chasing Th...
    [14.08.2018]
    Интеллектуальная истори...
    [14.08.2018]
    Киселева З. - Английски...
    [13.08.2018]
    Перельман Алла - Жизнь ...


    3
    Статистика

    Онлайн всего: 11
    Гостей: 11
    Пользователей: 0




    Счетчик PR-CY.Rank


    ***********4
    Загрузка...

    Загрузка...
    _____________ 11




    художники фотоработы фотохудожники дача путешествие кино - онлайн Сказки Шитьё сериал - онлайн здоровье крючок искусство куклы на заметку Цветы флора Аудиокниги Alternative Rock музыка живопись драма - онлайн интересно креатив Progressive документальный - онлайн рисование игрушки Folk music rock music Video rock rock video творчество metal music стили Lossles кулинария загород скачать журналы дом Folk Rock Progressive Metal мастерок Power Metal русский альбом люди Blues сад дизайн metal Download lossless Heavy Metal Hard Rock Blues Rock progressive rock Литература рукоделие история архитектура Новый Год фото политика жл мелодрама - онлайн отечественный - онлайн советы книги рецепты кухня hand made интерьер уют шитье пэчворк печворк детская одежда вязание спицы Вяжем Детям женская одежда мода модели фотоальбом фотографы Живность живой уголок детская вышивка Журналы женщины Фэнтези Детектив Фантастика Триллер журналы по вязанию журналы по рукоделию журналы по вышивке 2016
    5


    Любите вязать? Вам сюда )





    Copyright Crown6 © 2018 Копирование возможно только с прямой ссылкой на сайт